A fome ainda é uma realidade dura para milhões de brasileiros. Diante desse cenário, iniciativas como as cozinhas solidárias ganham cada vez mais destaque por seu papel direto no combate à insegurança alimentar e na defesa do direito à alimentação, somando forças junto às políticas públicas de combate à fome.
Foi com esse propósito que, em junho deste ano, aconteceu a I Conferência Popular das Cozinhas Solidárias do Rio de Janeiro, na sede nacional da Ação da Cidadania.

Foto: Breno Lima
Fortalecimento do Programa Cozinha Solidária
O evento reuniu lideranças comunitárias, movimentos sociais, parlamentares e representantes de órgãos públicos em defesa do Programa Cozinha Solidária, do Governo Federal, contribuindo com propostas para seu fortalecimento. O programa tem sido uma das principais políticas públicas de enfrentamento à fome, oferecendo refeições gratuitas, saudáveis e de qualidade para populações em situação de vulnerabilidade.
Propostas vindas dos territórios para aperfeiçoar o programa
Durante a conferência, foram apresentadas propostas que partem diretamente da realidade dos territórios e das cozinhas solidárias. Entre elas, destacam-se:
- Reajuste no valor por refeição
- Redução da burocracia para o acesso de cozinhas informais ao programa
- Financiamento contínuo, não apenas via editais esporádicos
- Priorização da agricultura familiar e da agroecologia como base do abastecimento
Relatório com propostas será enviado ao Governo Federal
As contribuições construídas ao longo da conferência serão consolidadas em uma carta de apoio baseada em um relatório técnico e enviadas ao Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, com o objetivo de fortalecer, através do apoio popular, melhorar a implementação do programa federal e garantir que ele alcance cada vez mais famílias em situação de insegurança alimentar.
Parcerias pela segurança alimentar e nutricional
A conferência foi realizada por meio de uma parceria entre a Ação da Cidadania, o Fórum Estadual de Cozinhas Solidárias do RJ, o ICAA Instituto Águas do Amanhã, a Frente Parlamentar Contra a Fome e a Miséria e a Comissão de Segurança Alimentar da ALERJ, e a Comissão Especial de Segurança Alimentar da Câmara Municipal do Rio de Janeiro, com apoio de diversas organizações comprometidas com o combate à fome e a promoção da segurança alimentar e nutricional.
As cozinhas solidárias são mais do que uma resposta emergencial. Elas são um caminho estrutural para enfrentar a fome com justiça e dignidade.