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    Transforme sua Vida com a Gastronomia Social!

    Cursos gratuitos: aprenda a cozinhar, empreender e transformar sua comunidade. Vagas abertas!

  • Sobre a Escola de Gastronomia Social

    Conheça esta iniciativa que ensina enquanto abraça

    A nossa Escola é um projeto da ONG Ação da Cidadania. Aqui, a comida vai além do prato: ela une pessoas, acolhe e abre portas para novas chances.

    Os cursos são 100% grátis e você aprende mais do que cozinhar.

    Formamos profissionais conscientes, ensinando como a alimentação transforma a vida de todos, do meio ambiente e do seu futuro.

    Venha crescer com a gente!

  • Seleção de Candidaturas

    Candidatos selecionados para os cursos

    Turma 01/2025 Média Duração

    Gastronomia Regional e Cultura Alimentar: Tradição e Inovação

    Adriana Galdino da Silva Alves

    Aline do Nascimento Duarte

    Ana Carolinne Rocha Pinheiro

    Ana Mayara Fagundes de Morais

    Andressa Lima de Silva

    Bruna de Souza

    Carmen Heloisa de Aguiar Medeiros

    Daiana Passos da Costa

    Ellen Machado Cardoso

    Fernanda Cleide da Silva Ferreira da Conceição

    Samantha Calheiros

    Janaina Santos de Carvalho da Silva

    Jaqueline Gomes Barcelos

    Karollayne Saldanha

    Luísa Chaves de Oliveira Santos

    Bruna de Souza

    Mayara Luiza da Conceição Rodrigues

    Michelli da Silva de Souza Santos

    Raphael Jubilado Costa

    Sebastião Gomes de Almeida Neto

    Tathiane Mary Marques Pedras

    Thaís Ferreira Alves Monteiro

    Ilvana Pereira Dias


    Turma 01/2025 Curta Duração (Curso Livre)

    Culinária Sustentável: Práticas e Tendências

    Jessica da SilvaKatiani Barros
    Luana Floriano da Costa
    Luciana Carneiro Lopes da Silva
    Marcela Meira Meyer de Moura Neves
    Mônica Jaqueline Gonçalves Campos
    Nayara Santana De Araujo
    Perola Schumacker Thurler
    Raquel Costa de Oliveira
    Reinaldo da Silva Carmo
    Renan Oliveira dos Santos
    Renata Bernardo Amaro
    Rosineide Matias de Freitas
    Sandra Maria Moraes
    Simone Conde de Souza Estevão Martins
    Tatiana Maria da Cruz Costa
    Thelma do Amaral Cruz
    Vivian dos Santos Camargo
    Yrla de Moraes Vieira
    Zélia Jesus

  • Por que participar?

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    Aprenda uma nova profissão na área da Gastronomia.

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    Atualize-se com conhecimentos sobre alimentação.

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    Conquiste a oportunidade de gerar renda.

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    Fortaleça a cultura alimentar do seu território.

  • Para quem é a Escola de Gastronomia Social?

    Nossos cursos são para você que:

    Busca um emprego ou quer se desenvolver profissionalmente.

    ✅ Ajuda a combater a fome ou a insegurança alimentar.

    ✅ Já tem um pequeno ou médio negócio em culinária e quer melhorar!

    Valorizamos a diversidade!

    A seleção do curso terá como prioridade aos seguintes grupos:

    • Mulheres
    • População negra
    • Comunidade LGBTQIAPN+
    • Pessoas de povos e comunidades tradicionais
    • Pessoas em situação de vulnerabilidade social

  • Conheça os cursos

    Saiba os temas e funcionamento das aulas

    Curso de Média Duração

    Gastronomia Regional e Cultura Alimentar: Tradição e Inovação

    Cursos de Curta Duração

    Gastronomia e Religiosidade

    Preservação da Cultura Alimentar em Emergências Climáticas

    Culinária Sustentável: Práticas e Tendências

    Gastronomia popular,fonte de história e de renda

    100% gratuito

    Período

    média duração 3 meses
    curta duração 1 mês

    Local

    Ação da Cidadania - Sede Nacional (RJ)

    Aulas teóricas e práticas

  • Como se inscrever?

    Inscrição rápida e fácil!

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  • Precisa de ajuda?

    Fale com a gente!

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    Escreva para o e-mail
    escoladegastronomia@acaodacidadania.org.br

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    Ação da Cidadania
    R. da Gamboa, 246
    Santo Cristo - Rio de Janeiro / RJ

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