Cursos Gastronomia Social - Ação da Cidadania Contra a Fome a Miséria e Pela Vida: Doe Agora

Transforme sua Vida com a Gastronomia Social!
Cursos gratuitos: aprenda a cozinhar, empreender e transformar sua comunidade. Vagas abertas!
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CURSOS
Média duração (3 meses)
Gastronomia Regional e Cultura Alimentar: Tradição e Inovação
Imagine aulas de culinária que vão além do óbvio! Você vai aprender a criar pratos regionais deliciosos, com receitas tradicionais, mas com novas formas de cozinhar que fazem toda a diferença:
Cozinhar sem desperdiçar nada, reaproveitando todo o alimento
Aprender como a gastronomia ajuda as pessoas e o planeta
Conhecer o propósito da Ação da Cidadania no combate à fome
É sobre ter a cultura e a transformação social como nossos ingredientes principais!
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Curta duração (1 mês)
Gastronomia e Religiosidade
Neste curso, você vai aprender sobre a comida que faz parte da fé e das tradições em ancestralidade do Brasil, mostrando a riqueza de nossas religiões e culturas.
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Preservação da Cultura Alimentar em Emergências Climáticas
Como ajudar quem perdeu tudo? Conheça a importância de pensar a cultura alimentar em situações que pedem ajuda humanitária, como após os efeitos de enchentes, secas e queimadas.
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Gastronomia popular, fonte de história e de renda
Quem disse que gastronomia de rua não é coisa de chef? Negócio altamente explorado em bares e restaurantes, conheça a força histórica e ancestral da gastronomia popular e explore seu potencial empreendedor.
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Culinária Sustentável: Práticas e Tendências
Sustentabilidade é o ingrediente essencial do nosso futuro. Saiba como cozinhar de um jeito que ajuda o meio ambiente, aprendendo técnicas de aproveitamento integral de alimentos e o impacto ambiental da gastronomia.
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Como ajudar quem perdeu tudo? Conheça a importância de pensar a cultura alimentar em situações que pedem ajuda humanitária, como após os efeitos de enchentes, secas e queimadas.

Gastronomia popular, fonte de história e de renda

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Culinária Sustentável: Práticas e Tendências

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